Ăn dứa có tác dụng gì? Top 5 lợi ích của việc ăn dứa
Ăn dứa có tác dụng gì? Bài viết dưới đây Trang tài liệu sẽ gợi ý cho bạn 5 lợi ích thần kì của việc ăn dứa đối với sức khoẻ con người.
Giá trị dinh dưỡng có trong quả dứa
Khái niệm: Quả dứa là một loại trái cây giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Sau đây là một số giá trị dinh dưỡng của quả dứa:
- Chất xơ: Dứa chứa rất nhiều chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
- Vitamin C: Dứa cung cấp lượng lớn vitamin C, một chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do.
- Magiê: Dứa là nguồn giàu magiê, một khoáng chất quan trọng cho cơ thể, giúp điều hòa nhịp tim và huyết áp, bảo vệ xương khớp và cải thiện sức khỏe tâm lý.
- Kali: Dứa chứa nhiều kali, một khoáng chất giúp duy trì cân bằng nước và điện giữa các tế bào trong cơ thể.
- Carotenoids: Dứa cũng chứa các carotenoid, chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ mắt, giảm nguy cơ mắc bệnh mắt và tăng cường sức khỏe da.
- Calo thấp: Dứa là loại trái cây có calo thấp, giúp kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến thừa cân.
Ăn dứa có tác dụng gì?
- Cung cấp chất chống oxy hóa: Dứa là nguồn giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do.
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Dứa chứa enzyme bromelain, giúp tiêu hóa và hấp thụ protein hiệu quả hơn. Nó cũng có thể giảm viêm và đau do viêm loét dạ dày.
- Tăng cường miễn dịch: Vitamin C trong dứa giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể đối phó với các tác nhân gây bệnh.
- Cải thiện sức khỏe tim mạch: Dứa chứa kali, một khoáng chất quan trọng cho sức khỏe tim mạch. Nó giúp kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim.
- Tốt cho tóc và da: Vitamin C trong dứa cũng có lợi cho tóc và da. Nó giúp sản xuất collagen, giúp da khỏe mạnh và đàn hồi hơn.
Tuy nhiên, nên ăn dứa với mức độ vừa phải, không nên ăn quá nhiều vì nó chứa nhiều đường và có thể gây tăng cân. Nếu bạn bị dị ứng với dứa, nên hạn chế hoặc tránh ăn hoàn toàn.
Một số lưu ý khi ăn quả dứa
Dứa là một loại trái cây rất phổ biến trên toàn thế giới, có vị ngọt và hương thơm đặc trưng. Tuy nhiên, khi ăn dứa cần lưu ý một số điều sau để đảm bảo sức khỏe và tránh những tác động không tốt đến cơ thể:
- Loại bỏ vỏ và phần trung của quả dứa: Vỏ dứa không thể tiêu hóa được và có thể gây khó chịu, đau bụng và tiêu chảy. Phần trung của quả dứa chứa enzyme bromelain, có thể gây kích ứng với da và niêm mạc miệng. Do đó, cần bỏ đi phần vỏ và phần trung của quả dứa trước khi ăn.
- Không ăn quá nhiều dứa: Dứa chứa nhiều đường và chất xơ, có thể gây khó tiêu hóa nếu ăn quá nhiều. Điều này có thể dẫn đến tình trạng đầy hơi, buồn nôn và tiêu chảy. Tốt nhất nên ăn dứa với lượng vừa phải và không quá nhiều.
- Không ăn dứa trong trường hợp đang uống thuốc hoặc mắc một số bệnh lý: Enzyme bromelain trong quả dứa có thể tương tác với một số loại thuốc như kháng sinh, chất làm mềm động mạch, thuốc chống đông máu, gây ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc. Ngoài ra, dứa cũng không nên ăn khi đang mắc các bệnh lý liên quan đến dạ dày hoặc đường tiêu hóa.
- Kiểm tra chất lượng và sự tươi mới của dứa: Khi mua dứa, cần kiểm tra xem quả có mùi thơm, chín màu và không bị héo hay mốc. Điều này giúp đảm bảo quả dứa tươi mới và không gây hại cho sức khỏe khi ăn.
Để nuôi dưỡng cơ thể một cách tốt nhất bạn cũng có thể tham khảo thêm một số kiến thức bổ ích Sức khoẻ – Cơ thể con người của Trang tài liệu tại: