Thế nào là giống vật nuôi? Thế nào là giống vật nuôi thuần chủng

Thế nào là giống vật nuôi? Chúng có vai trò như thế nào? Cùng Trang tài liệu trả lời các câu hỏi đó với nội dung bài 31 trong chương trình Công nghệ 7. Mời các em cùng tham khảo nội dung bài học dưới đây!

Thế nào là giống vật nuôi?

khái niệm: Giống vật nuôi là quần thể vật nuôi cùng loài, cùng nguồn gốc, có ngoại hình và cấu trúc di truyền tương tự nhau, được hình thành, củng cố, phát triển do tác động của con người; giống vật nuôi phải có số lượng nhất định để nhân giống và di truyền được những đặc điểm của giống cho thế hệ sau.

Thế nào là giống vật nuôi thuần chủng?

Giống vật nuôi thuần chủng là giống có đặc tính di truyền đồng nhất và ổn định, các thế hệ con cháu sinh ra giống với thế hệ trước (ko phân li kiểu hình, kiểu gen)

Trong thực tế khi đề cập đến giống thuần chủng người ta chỉ xét một vài tính trạng được quan tâm hoặc có trong thí nghiệm.

Phân loại giống vật nuôi

a) Theo địa lí: nhiều địa phương có giống vật nuôi tốt nên vật nuôi đó được gắn liền với tên địa phương, ví dụ: lợn Móng Cái, bò vàng Nghệ An, …

b) Theo hình thái, ngoại hình (màu sắc, lông, da, …) như bò lang trắng đen, bò u, …

    c) Theo mức độ hoàn thiện giống: các giống vật nuôi được phân ra làm: giống nguyên thuỷ, giống quá độ, ….

    d) Theo hướng sản xuất: dựa vào hướng sản xuất chính của vật nuôi mà chia ra các giống vật nuôi khác nhau như lợn hướng mỡ (lợn Ỉ), giống lợn nạc (lợn Nan-đơ-rát), …

Vai trò của giống trong chăn nuôi

Giống vật nuôi có vai trò quyết định đến năng suất chăn nuôi

• Trong cùng điều kiện nuôi dưỡng và chăm sóc khác thì các giống khác nhau sẽ cho năng suất chăn nuôi khác nhau. Năng suất của một số giống vật nuôi

Giống vật nuôi có vai trò quyết định đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi

• Để nâng cao hiệu quả chăn nuôi, con người không ngừng chọn lọc và nhân giống để tạo ra các giống vật nuôi ngày càng tốt hơn.
• Ví dụ: đánh giá chất lượng của sữa dựa vào hàm lượng mỡ trong sữa. Tỉ lệ mỡ trong sữa của giống trâu Mu ra là 7,9%, giống bò Hà Lan là 3,8 – 4%, giống bò Sin là 4 – 4,5%.